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Azafrán contra el alzhéimer

Un equipo de investigadores de la Universidad de Castilla-La Mancha quiere demostrar la eficacia del azafrán en la lucha contra las enfermedades neurodegenerativas. En estos momentos, trabaja para conseguir financiación en una línea de investigación contra el alzhéimer.  El año pasado se quedó a las puertas de una ayuda europea millonaria que le habría permitido trabajar con once grupos de ...

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