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    Polos de albaricoque y frambuesa

    Ingredientes: Leche vegetal, en este caso de almendras, o yogur griego sin azucarar. Albaricoques. Frambuesas frescas o congeladas. Vainilla opcional. Elaboración: Se asan en el horno los albaricoques con un poco de canela, cuando están blanditos, se dejan enfriar. Una vez fríos se rellenan los moldes con trocitos de albaricoque y frambuesa y se acaban de rellenar con leche vegetal ...

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