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    Todo lo que debe saber sobre alimentación infantil

    Profesionales sanitarios, en su mayoría pediatras, han consensuado un texto en el que han aunado recomendaciones sobre alimentación infantil. Tras detectar consejos obsoletos y contradictorios en los centros de salud, se ha optado por un documento basado en evidencias científicas que ayude tanto a padres como a pediatras y enfermeras. No obstante, este texto es orientativo, la última palabra la ...

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    Vida después del infarto

    Cada cuatro minutos, el infarto se lleva una vida en España. En Castilla-La Mancha, se sitúa entre las primeras causas de muerte, pero también es verdad que los supervivientes se cuentan a cientos y tienen que aprovechar esta segunda oportunidad. En torno a 2.500 pacientes acuden cada año a los hospitales castellanomanchegos con un infarto agudo de miocardio. Recibida el ...

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    Enfermedad de Casal, pelagra o el mal de la rosa

    La pelagra es una enfermedad producida por un déficit de vitamina B3 (niacina). Se caracteriza por la presencia de lesiones costrosas, eritematosas y descamativas en zonas expuestas al sol, como el dorso de las manos o la base del cuello. Ha sido conocida como la enfermedad de las tres D: dermatitis, diarrea y demencia También pueden aparecer síntomas digestivos y ...

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    Mitos de las frutas para comer más sano en verano

    El verano es una época propicia para comer fruta. Estamos en plena temporada de algunas tan apetitosas como el melón, la sandía, los melocotones y las fresas. Además el calor del ambiente invita a las comidas ligeras y frescas. Por todo ello es un buen momento para repasar los mitos asociados a estos alimentos. José Miguel Mulet, Universitat Politècnica de ...

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    El Rosario da las claves para una carrera de resistencia

    HLA está concienciado con la práctica del deporte saludable reduciendo los riesgos inherentes a la misma. Por ello, y en línea con su colaboración con la sociedad, la clínica de Albacete proporcionará la cobertura sanitaria a la XXIV Media Maratón y 10km del próximo 9 de junio dotándola de los mejores medios técnicos y humanos de los que dispone. Contenido ...

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    ¿Qué opino de la dieta escandinava?

    A pesar de que generalizar siempre es una forma segura de equivocarse, os cuento lo que he visto y vivido, sin poder evitar hacerlo desde el punto de vista profesional del pediatra. Lo clasificaremos en apartados para hacerlo más ordenado: Bebidas: paradójico que en España me tenga que gastar el dinero en agua embotellada en los restaurantes mientras que en ...

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    Entre Híjar y el Tortolón encontramos el paraíso

    Llegamos a Híjar y nuestro aparcamiento junto a una construcción de cuatro plantas está libre, ¿quién dará licencia para este disparate? Nos pertrechamos e iniciamos la marcha, hoy acompañados por dos amigas, tertulianas de pro. Fotografías: Manuel Martínez Vergara. La ruta discurre junto al río Mundo hasta unos kilómetros antes de la presa, cerca de Liétor. En la última nos llamó la atención estos parajes angostos y poblados de amarillos otoñales ...

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    Alianza para reducir azúcar, grasas y sal en los alimentos

    Un total de 398 empresas alimentarias y de bebidas han acordado con el Ministerio de Sanidad reducir una media del 10% de azúcar, grasas saturadas y sal. Y es que España tiene una de las tasas de obesidad más altas de Europa. La Ministra de Sanidad, Consumo y Bienestar Social, María Luisa Carcedo, ha firmado esta mañana 20 convenios con las asociaciones representantes de 398 empresas alimentarias y ...

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    La región tendrá una red de farmacias expertas en celiaquía

    Se creará una red de farmacias expertas en asesoramiento sobre enfermedad celiaca de, al menos, 150 farmacéuticos de la región. La Consejería de Sanidad y el Consejo de Colegios Oficiales de Farmacéuticos de Castilla-La Mancha han firmado un convenio de colaboración en materia de abordaje de la celiaquía. El consejero, Jesús Fernández Sanz, ha explicado que, para conseguir sus objetivos ...

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    Corredor, cuidado con lo que ingieres antes de competir

    Hidratarse y alimentarse es tan importante como entrenar o estirar. La nutricionista Laura Alfaro ha explicado que los corredores, antes de entrenar o competir, deben cuidar el desayuno. “Ideal combinar carbohidratos con proteína, y lo aconsejable es tomar algún zumo de fruta natural, un yogur con cereales tipo muesli, alguna pieza de fruta y frutos secos. Puedes tomarte un té ...

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