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La alerta sanitaria se localiza en las latas de atún marca DIA, donde se ha confirmado la presencia de toxina botulínica. El aviso, que empezó en Castilla y León, se extiende a las comunidades autónomas de Castilla-La Mancha, Asturias, Cataluña, Aragón, La Rioja, Murcia, Navarra y Valencia, donde se ha procedido a la inmovilización y retirada de los productos afectados.
La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (AESAN) ha informado de que tuvo conocimiento el día 9 de agosto, a través del Sistema Coordinado de Intercambio Rápido de Información (SCIRI), de una notificación. Las Autoridades Sanitarias de Castilla y León advertían de un brote de intoxicación alimentaria, provocado por toxina botulínica, asociado al consumo de atún en conserva presente en una ensaladilla rusa casera.
En alerta desde el 9 de agosto
Con esta información, el mismo día 9, AESAN activó la alerta a nivel nacional. Localizó e inmovilizó de forma preventiva el producto implicado en la investigación epidemiológica sospechoso de ser el causante del brote: conserva de atún en aceite de girasol de la marca DIA.
Asimismo, la Agencia ha analizado productos sospechosos en el Centro Nacional de Alimentación, donde ha confirmado la presencia de toxina botulínica en la lata de atún consumida, según reza el boletín analítico del 29 de agosto.
Lata de atún, marca DIA, en aceite de girasol
El producto implicado corresponde a una conserva de atún en aceite de girasol formato RO 900, de la marca DIA, con lote 19/154 023 02587 elaborado en Frinsa del Noroeste S.A. con fecha de consumo preferente 31/12/2022.
La totalidad del producto se distribuyó por la plataforma DIA a establecimientos de las comunidades autónomas de Asturias, Castilla y León, Cataluña, Aragón, La Rioja, Murcia, Navarra, Castilla-La Mancha y Valencia, donde se ha procedido a la inmovilización y retirada de los productos afectados.
De momento, el brote está limitado a cuatro casos, tres de los cuales han sido dados de alta. No hay constancia de más afectados.
Recomendación
No obstante, se insiste en recomendar a las personas que tengan en su domicilio dicho producto que se abstengan de consumirlo y lo devuelvan al punto de venta.
La empresa DIA, según ha informado el Ministerio de Sanidad, se ha comprometido a recuperar el producto implicado que pueda estar en posesión de sus clientes.
Albacete y Cuenca
En este sentido, la Dirección General de Salud Públicade Castilla-La Mancha ha informado de que el producto se ha distribuido en Castilla-La Mancha en dos provincias, Albacete y Cuenca, entre los meses de junio y julio.
¿Qué es el botulismo?
El botulismo es una enfermedad causada por una toxina producida por una bacteria llamada Clostridium botulinum. Esta toxina se encuentra naturalmente en la tierra.
Síntomas
La ingestión de alimentos contaminados por toxina botulínica produce botulismo, una enfermedad que se caracteriza por el desarrollo de alteraciones vegetativas como la sequedad de boca, náuseas y vómitos, y por una parálisis muscular progresiva.
DIA informa
Grupo DIA pide a sus clientes que hayan adquirido el lote de atún en aceite de girasol de 900 gramos fabricado por Frinsa 19/154 023 con fecha de caducidad diciembre de 2022, que devuelvan el producto en su tienda más cercana. Dicho lote de atún fabricado por Frinsa fue retirado ya el 10 de agosto de todas las tiendas por iniciativa de DIA y de forma preventiva, tras el aviso de una posible contaminación por parte de las autoridades sanitarias con las que DIA ha estado en permanente contacto.
Con fecha de hoy, la compañía ha recibido por parte de la Agencia de Seguridad Alimentaria (AECOSAN) la confirmación de la presencia de toxina botulínica en el análisis de una única lata, por lo que la compañía procede a solicitar la devolución de dicho lote del producto a sus clientes. Además, DIA informa de que va a contactar con los clientes susceptibles de haber adquirido este producto utilizando todos los canales que sean necesarios.
Atención al Cliente: 91.217. 04.53
La compañía también pone a disposición de los clientes un teléfono para cualquier duda que puedan tener a través del Servicio de Atención al Cliente en el número 91.217. 04.53 que estará disponible 24 horas al día.
