Sorbete de piña y mandarina

Receta de centros de nutrición Garaulet.

Ingredientes:

• 4 rodajas de piña en su jugo.
• 2 mandarinas o 1 naranja pequeña.
• ½ limón.
• ½ taza de edulcorante.
• 3 bandejas de cubitos de hielo.

Preparación: 

• Pelar las mandarinas (o la naranja) y el limón, eliminando la piel blanca y las pepitas.
• Batir las mandarinas, el ½ limón y la piña junto con el edulcorante.
• Añadir el hielo y picar todo hasta que quede una crema granizada.
• Verter en copas y servir.