¿Dónde están estas grasas? ¿Cómo se pueden evitar?
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Todas las claves para controlar ‘la gota’
Los alimentos que se deben evitar
Leer más »Veganos y suplementos de B12, inseparables
¿Qué alimentos son ricos en B12? ¿Para qué es necesaria esta vitamina?
Leer más »¿Qué debemos comer para prevenir la depresión?
Hay alimentos importantes a la hora de prevenir y tratar la depresión
Leer más »Los cardiólogos ponen el acento en el déficit de hierro
¿Qué alimentos son ricos en hierro?
Leer más »La vitamina D influye hasta en el ánimo
Quince minutos de luz solar diarios son suficientes
Leer más »Los superalimentos, mitos negativos para la diabetes
Cuidado con demonizar los lácteos.
Leer más »¿Cómo llegan bacterias y antibióticos a los alimentos?
Hoy en día, prácticamente todas las personas constituimos un eslabón en la cadena de transmisión de antibióticos y de bacterias resistentes a antibióticos en el medio ambiente. Esto es así porque prácticamente todo lo que ingerimos, empezando por el agua que bebemos y pasando por los alimentos de origen animal y vegetal, puede contener residuos de antibióticos o bacterias resistentes ...
Leer más »¿Por qué muere una niña en un comedor?
El viernes pasado falleció en Palma de Mallorca, en el comedor escolar, una niña de 5 años. La niña era ALÉRGICA a las proteínas de la leche de vaca. El personal del comedor lo sabía, en su silla había una pegatina que alertaba sobre su ALERGIA, y pese a ello le dieron de postre ¡un sándwich de helado de nata! ¿Está ...
Leer más »Alianza para reducir azúcar, grasas y sal en los alimentos
Un total de 398 empresas alimentarias y de bebidas han acordado con el Ministerio de Sanidad reducir una media del 10% de azúcar, grasas saturadas y sal. Y es que España tiene una de las tasas de obesidad más altas de Europa. La Ministra de Sanidad, Consumo y Bienestar Social, María Luisa Carcedo, ha firmado esta mañana 20 convenios con las asociaciones representantes de 398 empresas alimentarias y ...
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