• Archivo de Etiquetas: bacteria

    Listeria, una maestra del camuflaje

    Las listerias son un grupo de bacterias Gram positivas que contienen varias especies muy extendidas en el medio ambiente. Hay muchas clases, pero solo una de ellas, Listeria monocytogenes, es patógena para el ser humano. Ella es la responsable de los casos de listeriosis como los observados en el reciente brote de Andalucía. Ignacio López-Goñi, Universidad de Navarra Ilustración 3D ...

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    Cerco a las “superbacterias”

    Se abre una vía para regresar a los antibióticos convencionales. Los científicos han diseñado moléculas que son capaces de fulminar la maquinaria celular que lleva a estas bacterias a no verse afectadas por los antibióticos convencionales. Un equipo liderado por investigadores del Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC) ha logrado dar un paso más en la batalla contra las superbacterias ...

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    Reaparece la salmonela

    El año pasado enfermaron más de 120 personas por toxiinfecciones alimentarias, gastroenteritis provocadas por virus y bacterias presentes en la comida, y este año ya se han detectado dos brotes con la salmonela como protagonista. Para evitar que las bacterias aniden en los alimentos provocando vómitos y diarreas, como habría pasado a los bomberos de Yeste, es imprescindible extremar la ...

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