¿Qué calidad de vida tiene una persona celiaca?

Más de 230 profesionales de la farmacia de Castilla-La Mancha integran la red de expertos en abordaje de la celiaquía que se ha creado a raíz de la puesta en marcha en febrero de la campaña regional “Celiaquía desde la farmacia, ¿comemos juntos?”, impulsada por el Consejo de Colegios Oficiales de Farmacéuticos de Castilla-La Mancha, COFCAM, en colaboración con la ...

Carnes procesadas, tomates fritos, salchichas, salsas, bollería o sopas. El gluten está presente en el 80% de los alimentos manufacturados, lo que supone un riesgo diario para el celiaco. Y es que para estos pacientes el único tratamiento consiste en evitar el gluten, presente más allá del trigo, la cebada o el centeno. Después del azúcar, es el ingrediente alimentario ...

Un total de 213 farmacéuticos voluntarios de Castilla-La Mancha serán los encargados de recibir la formación y prestar el asesoramiento acerca de todos los aspectos sobre celiaquía. Además, 1.263 oficinas de farmacia apoyarán con una campaña de difusión para toda la población. La Consejería de Sanidad y el Consejo Oficial de Colegios de Farmacéuticos de Castilla-La Mancha ponen en marcha una campaña de información para asesorar a ...

Se creará una red de farmacias expertas en asesoramiento sobre enfermedad celiaca de, al menos, 150 farmacéuticos de la región. La Consejería de Sanidad y el Consejo de Colegios Oficiales de Farmacéuticos de Castilla-La Mancha han firmado un convenio de colaboración en materia de abordaje de la celiaquía. El consejero, Jesús Fernández Sanz, ha explicado que, para conseguir sus objetivos ...

El doctor Alfredo Lucendo, jefe del servicio de Digestivo del Hospital General de Tomelloso (Ciudad Real), ha obtenido la beca concedida por la Asociación Castellana de Aparato Digestivo (ACAD) al mejor proyecto de investigación de la especialidad. La beca, dotada con 4.000 euros para el desarrollo del estudio, pretende incentivar nuevas investigaciones que aún no han sido iniciadas, cuyo interés ...

La inmunología permite diagnosticar correctamente el 93% de los casos en los que había dudas sobre el diagnóstico de la enfermedad celíaca. Así lo demuestra un trabajo de investigación, firmado por un equipo del Sescam y publicado en el último número de la revista United European Gastroenterology Journal de la Sociedad Europea de Gastroenterología. El doctor Julio Valle, facultativo del ...

  Churrerías, tiendas de golosinas, hamburgueserías e, incluso, panaderías. El trabajo de la Asociación de Celiacos de Castilla-La Mancha ha dado sus frutos y ciudades como Albacete ya pueden dibujar una ruta sin gluten. Los celiacos de la provincia de Albacete cuentan con más de una docena de cafeterías y restaurantes, dos panaderías, una en Albacete y otra en Almansa, ...