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    Espuma de naranja

    Ingredientes para tres personas: 1 naranja. 3 cucharadas (de postre) de miel. 2 cucharadas de zumo de limón. 2 claras de huevo. 3 yogures. 3 cucharadas de edulcorante líquido. Preparación: Rallar la corteza de la naranja y exprimir el zumo (reservar un poco de corteza rallada para decorar). Mezclar la miel con el zumo de naranja, corteza rallada y los ...

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