• Archivo de Etiquetas: garbanzos

    Ensalada de primavera

    Ensalada primaveral.

    Ingredientes (4 personas): • 240 gr de calamares o sepia.• 2 tazas garbanzos cocidos.• Berros o lechuga.• 4 tomates y 2 calabacines.• 2 puerros y 2 kiwis.• 4 cucharadas de aceite.• Sal y Vinagre (perejil opcional). Preparación: Rehogar el puerro con las 4 cucharadas de aceite. Agregar el calamar, que se vaya salteando lentamente con el puerro sin que se ...

    Leer más »

    Ensalada Adela con calamar

    Ingredientes para cuatro personas: 240 gramos de calamares o sepia 2 tazas de garbanzos cocidos. Berros o lechuga. 4 tomates. 2 calabacines. 2puerros. 2 kiwis. 4 cucharadas de aceite. Sal y vinagre. Preparación: Rehogar el puerro con la cuatro cucharadas de aceite. Agregar el calamar, que se vaya salteando lentamente con el puerro sin que se llegue a dorar. Añadir ...

    Leer más »

    Garbanzos rápidos

    Ingredientes para cuatro personas: 1 bote de garbanzos. 2 lonchas de jamón serrano. 2 cucharadas de aceite de oliva. 1 huevo por persona. Sal (si no hay hipertensos y con moderación, ya que la receta lleva jamón). Preparación: Poner en la sartén las dos cucharadas de aceite y freír el jamón serrano cortado en trozos. Una vez rehogado añadir los garbanzos ...

    Leer más »