• Archivo de Etiquetas: legumbres

    “Los atracones pueden pasar factura durante meses”

    “Los excesos a los que se enfrenta la población durante los 15 días de atracones navideños pueden pasar factura durante meses”. Lo advierte el Consejo General de Enfermería, al tiempo que insiste en que se debe hacer más ejercicio del habitual y no renunciar a frutas, legumbres y verduras. Además, “el alcohol no cuenta con bula para estas fiestas”. El Consejo General de Enfermería, con el objetivo de concienciar ...

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    Olla de lentejas, habichuelas y arroz

    Ingredientes para cuatro personas: 2 tazas de lenteja francesa cocida. 2 tazas de habichuelas cocidas. 90 gramos de arroz. 1 ñora. 3 dientes de ajo. 1 cebolleta. 1 tomate. Medio bote de pencas de acelgas. 90 gramos de patata pequeña a trocitos. 2 cucharadas de aceite de oliva. Pimienta, sal y perejil. Preparación: Sofreír la ñora, los ajos, la cebolla ...

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