La Dirección General de Salud Pública de Castilla-La Mancha ha elaborado el tríptico ‘Cómo prevenir la Triquinosis’, aprovechando que se ha iniciado recientemente la temporada de caza y próximamente comenzará la campaña de matanzas domiciliarias. Triquinosis: enfermedad parasitaria, a veces mortal, provocada por la invasión de las larvas de triquina, que penetran en las fibras musculares y producen dolores agudos. El mejor ...

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