• Archivo de Etiquetas: setas

    Tiempo de setas en la montaña mágica

    rigoberto_lopez_honrubia

    El Molar sigue teniendo sus efectos varios días después. La urgencia por quitarme las botas y mis repetidos comentarios a la lesión plantar, espoleada por la subida y bajada de la ruta ha continuado con cojera, dolor, hielo y pie en alto.  Una excursión setera posterior me ha vuelto a agudizar las tensiones y me ha llevado a saludar a un amigo del centro de salud ...

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    Cazuela de setas y patatas

    Ingredientes para cuatro personas: 300 gramos de setas. 4 patatas pequeñas 2 dientes de ajo. 6 gambas peladas. 4 cucharadas de aceite. Sal y guindilla. Preparación: Asar las patatas en el microondas con una cucharada de aceite y sal. En una cazuela de barro, asar las setas y las gambas. Retirar el agua que haya podido soltar y sacar. Freír ...

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    Salud Pública, en alerta con las setas

    Una familia entera estuvo al borde de la muerte, en 2012, por ingerir setas recogidas en el Parque Lineal de Albacete, hongos venenosos que vuelven a aparecer en un sinfín de parajes de la región. Salud Pública advierte que sin las debidas precauciones y los conocimientos necesarios, la recogida de setas puede ser peligrosa para la salud.  Todos los años se ...

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