• Archivo de Etiquetas: Sociedad Española de Endocrinología y Nutrición

    Los pacientes toman la palabra en Endocrinología

    La Sociedad Española de Endocrinología y Nutrición (SEEN) quiere caminar de la mano de los pacientes, formarlos y escucharlos, a través de su recién estrenada Aula Virtual, para que tomen las riendas de la enfermedad. Imagen de archivo de una consulta. Y es que, tal y como reconoce la presidenta de la SEEN, Irene Bretón, en la Medicina del siglo ...

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    ¿Cuál es la mejor bebida «deportiva»?

    Somos aproximadamente dos terceras partes de agua, por lo que este elemento es imprescindible en nuestra dieta. Se recomienda tomar entre 2 y 2,5 litros diarios de agua, aunque ciertas poblaciones especiales como las embarazadas, ancianos y niños tienen unas necesidades diferentes. La mejor forma de asegurar una buena hidratación es bebiendo agua, algo fácil y barato en nuestro medio. ...

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    La letra pequeña de «integral»

    Los alimentos integrales son aquellos elaborados con las tres partes del grano de los cereales, a saber: el salvado, el endospermo (o almendra harinosa) y el germen. Las harinas fruto de la moltura de los granos completos de los cereales son las denominadas integrales, frente a las harinas refinadas que no llevan salvado ni germen. El salvado es la capa ...

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