Los argumentos de la Sociedad Española de Patología Disgestiva
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SOS: el 80% de los manufacturados tienen gluten
Carnes procesadas, tomates fritos, salchichas, salsas, bollería o sopas. El gluten está presente en el 80% de los alimentos manufacturados, lo que supone un riesgo diario para el celiaco. Y es que para estos pacientes el único tratamiento consiste en evitar el gluten, presente más allá del trigo, la cebada o el centeno. Después del azúcar, es el ingrediente alimentario ...
Leer más »Castilla-La Mancha tiene un médico “Rising Star”
El doctor Joaquín Rodríguez, especialista en Digestivo del Hospital General Universitario de Ciudad Real (HGUCR), ha sido galardonado con el premio Rising Star 2018 de la Sociedad Española de Patología Digestiva, un reconocimiento que destaca la trayectoria de los profesionales jóvenes que mejor representan la gastroenterología y hepatología en España. El Rising Star implica asimismo incluir la candidatura del doctor ...
Leer más »Dos años de trabajo para la Guía de Esofagitis Eosinofílica
Se trata de una de las enfermedades esofágicas más prevalentes y la principal causa de disfagia e impactación de alimentos en niños y adultos jóvenes. Expertos en Patología Digestiva y Alergología del Servicio, coordinados por el doctor Alfredo Lucendo, jefe del servicio de Digestivo del Hospital de Tomelloso, han colaborado en la redacción de la nueva Guía Internacional para el Tratamiento ...
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