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    Merluza con leche

    Ingredientes para 4 personas: • 90 gr de merluza. • 4 tomates maduros. • 2 dientes de ajo. • 1 cucharada de pimentón dulce. • 2 cucharadas de aceite oliva. • 1 taza de leche. • Perejil, sal, pimienta y eneldo. Preparación: Hacer un sofrito con los tomates, el ajo, el perejil y la sal. Retirar y aún caliente incorporar ...

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