Llega el verano y con él las ansiadas vacaciones estivales. Elegir destino, buscar un apartamento o un hotel, preparar las maletas y… ¡a disfrutar! Pero, cuando viajas con una alergia alimentaria, las cosas son un poco más complicadas. La mayoría de las veces prescindes de buscar un hotel, porque pese a la puesta en marcha del RD 126/2015 y el Reglamento ...

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