Cinco cucharadas soperas diarias de aceite de oliva virgen extra (AOVE) incluidas en una dieta mediterránea reducen un 30% el riesgo de sufrir enfermedades cardiovasculares como el ictus o el infarto. Así lo ha destacado el doctor Ramón Estruch, uno de los mayores expertos en Dieta Mediterránea, que ha asegurado que el AOVE tiene un … Sigue leyendo El doctor Estruch receta aceite de oliva virgen a diario