Pisto de garbanzos y boquerones

Ingredientes (para 4 personas) • 1 taza de arroz blanco cocido.• 2 tazas de garbanzos cocidos.• 1 calabacín y 1 cebolla.• 1 bote tomate natural pelado.• Perejil fresco y 1 c. de pimienta.• 2 cucharada de aceite.• 6 – 12 boquerones en vinagre.• Sal. Preparación: Calentar el aceite y sofreír la cebolla en aros a … Sigue leyendo Pisto de garbanzos y boquerones