Cuatro mitos en torno a la pesadilla de dos de cada cien personas
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“No hay que tomar un alimento esperando una función”
Lección del nutricionista Aitor Sánchez en Albacete
Leer más »Desmontando mitos: “no hay diabetes buena”
¿Si abuso del azúcar voy a tener diabetes?
Leer más »¿Por qué es tan importante ser donante de médula?
España ha superado los 418.000 donantes de médula, de los que Castilla-La Mancha ha aportado 16.700. Formar parte de este registro implica estar dispuesto a salvar una vida de forma altruista y anónima, un gesto que no es peligroso para el donante y que se convierte en una cuestión de vida o muerte para el receptor. De hecho, la donación ...
Leer más »Mitos de las frutas para comer más sano en verano
El verano es una época propicia para comer fruta. Estamos en plena temporada de algunas tan apetitosas como el melón, la sandía, los melocotones y las fresas. Además el calor del ambiente invita a las comidas ligeras y frescas. Por todo ello es un buen momento para repasar los mitos asociados a estos alimentos. José Miguel Mulet, Universitat Politècnica de ...
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