Receta de Antonio, dentro del Taller 'Creando Hogar' de ADACE CLM

Receta facilitada por la Asociación de Daño Cerebral de Castilla-La Mancha

Una receta extremadamente fácil y económica

Una opción salada

Ingredientes: 200 gramos de atún fresco. 180 gramos de patatas. 200 gramos de judías verdes. 3 endivias. 3 cucharadas de maíz. 3 dientes de ajo. 2 cucharadas de aceite de oliva. Sal, vinagre y limón. Elaboración: Cocemos las patatas enteras y las judías troceadas para empezar con la ensalada. En una cucharada de aceite, freímos los ajos y el atún ...

Si duda entre coger un cigarrillo tradicional o uno electrónico, apueste por la tercera vía, ninguno de los dos. Éste es el consejo del neumólogo Raúl Godoy, que se apoya en las conclusiones del Ministerio de Sanidad. Y es que, a corto plazo, se han hallado efectos fisiológicos adversos en las vías respiratorias de quienes “vapean” similares a aquellos que fuman tabaco. ...

Somos aproximadamente dos terceras partes de agua, por lo que este elemento es imprescindible en nuestra dieta. Se recomienda tomar entre 2 y 2,5 litros diarios de agua, aunque ciertas poblaciones especiales como las embarazadas, ancianos y niños tienen unas necesidades diferentes. La mejor forma de asegurar una buena hidratación es bebiendo agua, algo fácil y barato en nuestro medio. ...