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    Lentejas con verduras

    Hoy os propongo una receta de lo que toca en estas fechas, un plato de cuchara, fácil de preparar y muy económico y, en la medida de lo posible, digestivo y saludable. No se me ocurre para tal menester mejor receta que estas riquísimas lentejas estofadas con mucha verdura . Ingredientes: 300 gr de lentejas pardina, en seco. 1 cebolla. 2 dientes ...

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    La comunidad científica se rinde al doctor Laserna

    José Emilio Laserna

    El doctor Emilio José Laserna, facultativo de las gerencias de Villarrobledo y Tomelloso, recibe el reconocimiento de la Asociación Española de Laboratorio Clínico y de la Asociación Castellano-Manchega de Análisis Clínicos, por la calidad de su investigación sobre la enfermedad inflamatoria intestinal. Laserna es reconocido por la calidad de sus investigaciones El facultativo Emilio José Laserna Mendieta, de la Gerencia ...

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    Decálogo sobre alimentación para niños y adolescentes

    Un decálogo, aderezado con sentido común, da las claves para la alimentación de niños y adolescentes. El desayuno es imprescindible, así como la fruta, el pan y los lácteos. La Fundación Española del Aparato Digestivo (FEAD) apunta como causa fundamental de la obesidad un desequilibrio energético entre las calorías consumidas y gastadas, que se debe principalmente a la ingesta de ...

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    Sanidad valora los 25 años del Hospital Mancha Centro

    El consejero de Sanidad de Castilla-La Mancha, Jesús Fernández Sanz, ha destacado el nivel de calidad de la asistencia sanitaria que se presta en la comunidad autónoma y ha felicitado a todos los profesionales que la hacen posible y muy especialmente a los que en algún momento de su vida han formado parte del Hospital General Mancha Centro, que ha ...

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    La Farmacia Hospitalaria se sube al podio

    El Servicio de Farmacia del Hospital General Mancha Centro de Alcázar de San Juan ha sido reconocido con dos premios durante el 64º Congreso Nacional de la Sociedad Española de Farmacia Hospitalaria (SEFH), celebrado recientemente en Sevilla. Servicio de Farmacia Hospitalaria del Hospital Mancha Centro. El Congreso Nacional de la SEFH es el evento científico más relevante en España de ...

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    Colitis ulcerosa y jamón de bellota

    Artículo publicado en #SaludSinBulos Leemos en la prensa generalista el siguiente titular: “Una investigación de la Universidad de Oviedo revela que la ingesta de jamón de bellota 100% natural, previene y protege contra los síntomas de colitis ulcerosa”. Se trata de un estudio llevado a cabo en ratones, donde durante 3 semanas se sometió a los mismos a tres diferentes dietas: dieta ...

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    Los hospitales reciben 1,7 millones para equipamiento científico

    El Servicio de Salud de Castilla-La Mancha (Sescam) ha obtenido cinco ayudas para la adquisición de equipamiento científico por valor próximo a los 1,7 millones de euros, dentro del Programa Estatal de Generación de Conocimiento y Fortalecimiento Científico y Tecnológico. El objetivo de las ayudas es favorecer la adquisición, instalación y actualización de equipamiento científico-técnico necesario para la ejecución de ...

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    El Sescam busca cómo paliar el robo de los endoscopios

    Las agendas del Hospital General Universitario de Abacete, concretamente las del Servicio de Digestivo, no se han visto afectadas por el robo de los veinte endoscopios. No obstante, la Gerencia está en contacto con los proveedores para paliar la pérdida. Mientras tanto, la Policía Nacional habría informado al centro de que los ladrones son una banda organizada que ya ha ...

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    ¿Sufro intolerancia a la lactosa?

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    La intolerancia a la lactosa da síntomas que debe confirmar un médico especialista en Digestivo. La lactosa en el principal azúcar de la leche y derivados lácteos, ya sea de leche de vaca como de otros animales, aunque también se puede encontrar en otros alimentos o productos alimentarios, especialmente si están procesados. Cuando tomamos lactosa, ésta es degradada en el ...

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    El Sescam presume de “cifras de récord” en Primaria

    El Servicio de Salud de Castilla-La Mancha ha remitido un comunicado a los medios de comunicación en el que dice textualmente que ha cerrado los ocho primeros meses de 2019 con cifras récord en cinco prestaciones asistenciales de Atención Primaria, con más de 128.000 procedimientos en cirugía menor, ecografías, electrocardiogramas, espirometrías y citologías. El Sescam atribuye las cifras de récord ...

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    Radiografía a la Listeria y sus consecuencias

    Los análisis de superficie realizados es dos mechadoras de la empresa sevillana Magrudis han dado positivo a la presencia de la bacteria Listeria monocytogenes. Este hecho señala la presencia de materia prima contaminada o una deficiente limpieza y desinfección en los equipos utilizados, como las principales causas del brote que ha afectado a 200 personas, entre los que hay embarazadas ...

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    Salvavidas para investigadores, el éxito de la sencillez

    Son sencillas ruedas de cartulina que ayudan a seleccionar el diseño más adecuado o la prueba estadística más apropiada en un proyecto de investigación, pero se han convertido en auténticos salvavidas para investigadores. Estos inventos pertenecen a la Unidad de Investigación Traslacional (UIT) y a la Unidad de Apoyo a la Investigación de la Gerencia de Atención Integrada de Ciudad ...

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    ¿Cómo llegan bacterias y antibióticos a los alimentos?

    Hoy en día, prácticamente todas las personas constituimos un eslabón en la cadena de transmisión de antibióticos y de bacterias resistentes a antibióticos en el medio ambiente. Esto es así porque prácticamente todo lo que ingerimos, empezando por el agua que bebemos y pasando por los alimentos de origen animal y vegetal, puede contener residuos de antibióticos o bacterias resistentes ...

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    La región confirma el fichaje de 412 nuevos residentes

    En un lustro, Castilla-La Mancha ha aumentado un 61,5% la oferta de plazas de formación sanitaria especializada. Con 498 acreditadas para 2020, finalmente la sanidad pública regional recibirá a 412 residentes el próximo año. A nivel nacional, la oferta será de 9.539 plazas. El consejero de Sanidad, Jesús Fernández Sanz, ha asistido hoy en el Ministerio de Sanidad, Consumo y ...

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    Enfermedad de Casal, pelagra o el mal de la rosa

    La pelagra es una enfermedad producida por un déficit de vitamina B3 (niacina). Se caracteriza por la presencia de lesiones costrosas, eritematosas y descamativas en zonas expuestas al sol, como el dorso de las manos o la base del cuello. Ha sido conocida como la enfermedad de las tres D: dermatitis, diarrea y demencia También pueden aparecer síntomas digestivos y ...

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    Adiós a los cálculos en la vesícula en un solo tiempo

    La técnica se denomina LABEL y permite, en una sola intervención, con pequeñas incisiones, acabar con las piedras en la vesícula, una forma de resolver los cálculos, que, según ha informado la Consejería de Sanidad, convirtió al Hospital de Toledo, en 2017, en un centro pionero. La sección de Cirugía Hepatobiliar del servicio de Cirugía General y Aparato Digestivo del ...

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    Albacete amplía el Hospital de Día

    Los pacientes que necesiten tratamientos ambulatorios, como la quimioterapia, han ganado seis plazas. Una nueva sala, ubicada a escasos metros del área de Hospital de Día del Hospital General Universitario de Albacete, trata de paliar desde mayo las esperas de un recurso que había pasado, en dos años, de 45 a 70 tratamientos diarios. La nueva sala cuenta con una ...

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